Info Menarik Berbagi Info & Tips Trik Menarik
Info Menarik – Cabai merupakan salah satu sayuran yang sering dicampurkan ke dalam masakan. Selain menambah cita rasa pedas, cabai juga memiliki senyawa tertentu yang baik untuk kesehatan hingga menurunkan berat badan. Dalam artikel ini, kita akan membahas secara lengkap mengenai manfaat cabai untuk kesehatan.
Perlu Kamu ketahui, cabai sangat terkenal dengan adanya kandungan Capsaicin di dalamnya. Kandungan ini lah yang menimbulkan rasa pedas dan panas saat mengonsumsi cabai.
Meski begitu, kandungan Capsaicin memiliki beberapa fungsi yang baik bagi kesehatan seperti meredakan nyeri, menjaga kesehatan jantung, menurunkan berat badan, dan beberapa manfaat lainnya. Selain pada cabai, senyawa Capsaicin ini juga terkandung pada sayuran lainnya seperti paprika.
Baca Juga: Manfaat Sinar Matahari dalam Mencegah Penyakit Jantung Koroner: Kesehatan Jantung
Manfaat Cabai untuk Kesehatan
Selain memberikan rasa pedas pada makanan, Kamu juga bisa mendapatkan sejumlah manfaat kesehatan dari cabai. Berikut 20 manfaat cabai untuk kesehatan.
1. Menyehatkan Sistem Pencernaan
Cabai dapat membantu merangsang produksi enzim dan asam lambung, sehingga proses pencernaan dan metabolisme tubuh berjalan dengan baik. Namun perlu Kamu ingat, mengonsumsi cabai tidak boleh berlebihan karena bisa menyebabkan gangguan pencernaan seperti diare.
2. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Cabai mengandung vitamin C yang cukup tinggi, sehingga bermanfaat untuk memperkuat imunitas tubuh. Dengan begitu, sistem kekebalan tubuh akan meningkat dan mengurangi resiko terkena infeksi dan penyakit tertentu.
3. Mengurangi Rasa Nyeri
Sejumlah manfaat lain dari Capsaicin adalah dapat membantu mengurangi rasa nyeri. Saat mengonsumsi cabai, zat Capsaicin dapat membantu merangsang pelepasan Hormon Endorphin yang berfungsi untuk mengurangi rasa sakit.
4. Meredakan Sakit Kepala
Efek capsaicin dalam cabai rawit dapat meredakan sakit kepala. Senyawa ini bekerja dengan memberikan sensasi pedas saat memakannya, sehingga rasa sakit pada kepala akan berkurang. Selain itu, efek pedas ini juga diikuti dengan keluarnya lendir pada hidung sehingga menghasilkan perasaan lega.
5. Mempercepat Proses Penyembuhan Luka
Kandungan vitamin C pada cabai dapat membantu mempercepat penyembuhan luka. Selain itu, vitamin C juga dapat merangsang pertumbuhan kolagen, sehingga proses pertumbuhan kulit baru lebih cepat.
6. Mengurangi Resiko Kanker
Cabai juga bermanfaat untuk mengurangi resiko terkena kanker. Hal ini dikarenakan cabai mengandung antioksidan yang tinggi, sehingga mampu melindungi kerusakan sel tubuh akibat kanker. Salah satu pemicu kanker itu sendiri adalah adanya radikal bebas yang berlebihan masuk ke dalam tubuh dan merusak sel – sel nya.
Baca Juga: Cara Mencegah Kanker Payudara: Langkah-Langkah Penting untuk Kesehatan Wanita
7. Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
Kandungan Potasium pada cabai dapat berfungsi untuk menstabilkan tekanan darah secara alami. Dengan mengonsumsi cabai secara teratur dan takar yang pas dapat membantu menjaga kestabilan tekanan darah dalam batas normal.
Selain itu, kandungan Capsaicin pada cabai juga berperan untuk membantu menurunkan tekanan darah tinggi melalui saraf sensorik.
8. Mencegah Penyakit Jantung
Vitamin B6, potassium, asam folat, dan beta karotin yang terkandung dalam cabai dapat membantu mencegah penyakit jantung. Cabai bekerja dengan cara menjaga tekanan darah serta membantu menangkal kolesterol jahat.
9. Mencegah Penyakit Beri – Beri
Memakan cabai rawit dapat membantu memenuhi asupan vitamin B1 untuk tubuh. Beri – Beri itu sendiri merupakan penyakit yang diakibatkan kekurangan vitamin B1. Selain itu, vitamin B1 juga penting untuk memproduksi energi.
10. Memperbaiki Resistensi Insulin
Resistensi insulin merupakan kondisi dimana sel-sel tubuh tidak dapat mengolah gula darah dengan baik, sehingga menyebabkan adanya gangguan. Hal ini bisa menyebabkan kadar gula darah dalam tubuh meningkat dan disimpan menjadi lemak.
Dengan adanya senyawa Capsaicin dalam cabai dapat membantu memperbaiki resistensi insulin dengan cara meningkatkan penyerapan gula di dalam usus.
11. Menurunkan Kadar Gula Darah
Bagi pengidap diabetes, mengonsumsi cabai dalam batas tertentu juga memiliki manfaat untuk menurunkan kadar gula darah. Sebuah studi mengungkapkan bahwa kandungan Capsaicin dapat membantu menurunkan kadar gula darah. Selain itu, Capsaican juga berfungsi sebagai antidiabetik dan dapat memberikan manfaat positif untuk penderita diabetes tipe 1.
12. Meningkatkan Metabolisme Tubuh
Mengonsumsi cabai dapat membuat sistem pencernaan dan metabolisme tubuh meningkat, sehingga penyerapan nutrisi makanan menjadi lebih efisien. Namun perlu Kamu ketahui, mengonsumsi cabai tidak boleh berlebihan, terutama bagi penderita maag atau asam lambung. Hal ini dikarenakan cabai memiliki senyawa yang dapat memicu refluks asam.
13. Menjaga Kesehatan Mata
Selain wortel, cabai juga ternyata mengandung vitamin B2 yang bagus untuk kesehatan mata. Dengan mengonsumsi cabai dalam takaran yang pas, maka dapat membantu menjaga kesehatan mata.
Selain itu, kandungan Lutein pada cabai (terutama cabai hijau) juga bermanfaat untuk mencegah kerusakan mata seperti katarak atau makula.
Baca Juga: Manfaat Wortel untuk Kesehatan dan Kecantikan: Menjaga Kesehatan Secara Alami
14. Mengobati Penyakit Psoriasis
Psoriasis merupakan penyakit peradangan kulit yang menyebabkan ruam, bersisik, mengelupas, dan terasa gatal. Penyebabnya bermacam – macam mulai dari faktor genetik, lingkungan, hingga adanya infeksi.
Meskipun tidak bisa menyembuhkan total, namun kandungan Capsaicin dapat mengurangi rasa gatal akibat penyakit Psoriasis serta membantu memproduksi sel – sel kulit baru.
15. Membantu Mengolah Karbohidrat Menjadi Energi
Mengonsumsi karbohidrat berlebih bisa menyebabkan kegemukan, karena kalori yang masuk terlalu banyak. Sehingga, sebagian kalori yang tidak tercerna akan mengendap dan menjadi lemak.
Dengan mengonsumsi cabai, adanya senyawa Capsaicin dapat membantu mengolah kalori dan karbohidrat menjadi energi. Dengan begitu, adanya penumpukan kalori di dalam tubuh bisa berkurang dan mencegah terjadinya kegemukan.
16. Memulihkan Stamina Tubuh
Makan makanan yang mengandung Capsaicin membuat stamina tubuh bertahan lebih lama. Selain itu, kandungan ini juga dapat membantu memulihkan stamina setelah melakukan aktivitas berat seperti olahraga. Hal ini dikarenakan Capsaicin dapat meningkatkan asupan oksigen ke dalam paru – paru hingga 7,5%, sehingga membuat paru – paru lebih kuat dan penyerapan oksigen dalam darah menjadi maksimal.
17. Membantu Proses Pembakaran Lemak Alami
Saat makan cabai, suhu tubuh bisa meningkat berkat adanya senyawa Capsaicin. Hal tersebut bisa membantu proses pembakaran lemak di dalam tubuh secara alami.
Selain itu, cabai juga bisa membantu mengaktifkan jaringan lemak coklat dalam tubuh yang memiliki fungsi penting untuk pembakaran kalori. Semakin banyak lemak yang terbakar, maka proses penurunan berat badan menjadi lebih mudah.
18. Membantu Proses Detoksifikasi
Detoksifikasi merupakan proses menghilangkan racun dari dalam tubuh. Mengonsumis cabai dapat membantu proses detoksifikasi dengan cara membuang zat – zat yang tidak terpakai dari tubuh. Selain itu, cabai juga dapat meningkatkan penyerapan nutrisi ke dalam jaringan tubuh.
19. Mengurangi Nafsu Makan
Cabai terkenal akan kandungan Capsaicin yang memiliki banyak manfaat. Capsaicin dapat mempengaruhi fungsi sistem saraf simpatis meningkat, sehingga membantu mengurangi hormon pemicu rasa lapar. Dengan begitu, nafsu makan menjadi berkurang dan asupan kalori ke dalam tubuh juga menurun.
20. Mencegah Makan Berlebihan
Rasa pedas yang diakibatkan saat mengonsumsi cabai membuat lidah seperti mati rasa. Hal ini bisa membantu untuk mencegah seseorang makan terlalu berlebihan. Selain itu, tidak semua orang suka makan pedas. Sehingga, cara ini akan sangat efektif untuk mencegah rasa ingin makan yang berlebihan.
Penutup
Itulah beberapa manfaat cabai untuk kesehatan. Cabai memang baik untuk kesehatan, namun jangan sampai berlebihan dalam mengonsumsinya.
