Makanan Korea Selatan Halal Paling Terkenal dan Enak yang Wajib Kamu Coba

Info Menarik – Di Korea Selatan terdapat makanan yang paling terkenal. Makanan Korea Selatan ini bisa kita konsumsi khususnya bagi umat Muslim karena hukumnya halal. Seperti yang sudah kita ketahui bahwa makanan Korea Selatan salah satunya ada yang mengandung daging babi. Tapi untuk makanan Korea Selatan yang satu ini, umat Muslim tidak perlu khawatir. Dalam proses pembuatannya makanan Korea Selatan ini tidak menggunakan bahan-bahan haram oleh agama Islam seperti daging babi. Lalu makanan apa yang saya maksud? Silakan Kamu simak artikel ini hingga selesai.

Makanan Korea Selatan Halal dan Enak yang Wajib Kamu Coba

Makanan Korea Selatan telah menjadi semakin populer di seluruh dunia dalam beberapa tahun terakhir. Dan bagi umat Muslim, mencari makanan halal di Korea Selatan dapat menjadi tantangan. Namun, tidak perlu khawatir karena ada banyak makanan Korea Selatan halal yang dapat kita nikmati. Berikut adalah beberapa makanan Korea Selatan halal paling terkenal yang patut Kamu coba:

1. Bibimbap

Bibimbap adalah makanan Korea Selatan yang terdiri dari nasi yang orang Korea sajikan dengan berbagai sayuran dan protein seperti daging sapi, ayam, atau telur. Biasanya, bibimbap disajikan dengan gochujang, pasta cabai merah Korea, dan kadang-kadang juga dengan kimchi. Bibimbap sangat mudah untuk kita ubah menjadi makanan halal dengan memilih daging sapi halal atau memilih opsi vegetarian.

2. Bulgogi

Bulgogi adalah makanan Korea Selatan yang terbuat dari daging sapi yang telah dimarinasi dengan campuran gula, kecap, bawang putih, dan bahan-bahan lainnya. Daging sapi yang orang Korea masak dalam bentuk bulgogi biasanya sangat lembut dan memiliki rasa manis dan gurih yang khas. Untuk membuat bulgogi halal, pastikan untuk memilih daging sapi halal dan memastikan bahan-bahan lainnya halal.

3. Japchae

Japchae adalah makanan Korea Selatan yang terbuat dari mie kentang, sayuran, dan daging sapi atau ayam. Kemudian Japchae biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka atau makanan ringan. Selanjutnya untuk membuat Japchae halal, pastikan untuk memilih daging sapi atau ayam halal dan memastikan bahan-bahan lainnya halal.

4. Tteokbokki

Makanan Korea Selatan halal selanjutnya adalah Tteokbokki yang merupakan makanan Korea Selatan yang terdiri dari mi atau bola nasi yang orang Korea masak dengan gochujang dan bahan-bahan lain seperti wortel, bawang putih, dan keju. Tteokbokki sangat populer di Korea Selatan dan dapat kita temukan di banyak restoran dan gerai makanan jalanan. Untuk membuat Tteokbokki halal, pastikan untuk memilih bahan-bahan halal dan memastikan bahwa gochujang yang tidak menggunakan kandungan alkohol.

5. Samgyetang

Samgyetang adalah sup ayam Korea Selatan yang orang Korea masak dengan ginseng dan bahan-bahan lain seperti beras ketan, jahe, dan bawang putih. Kemudian Samgyetang biasanya disajikan sebagai makanan yang menyegarkan pada musim panas, dan juga masyarakat Korea Selatan anggap sebagai makanan yang baik untuk kesehatan. Untuk membuat Samgyetang halal, pastikan untuk memilih ayam halal dan memastikan bahan-bahan lainnya halal.

Baca Juga: Baju Tradisional Korea Selatan yang Menjadi Simbol Kebudayaan dan Terkenal

6. Kimchi

Kimchi adalah salah satu makanan Korea Selatan yang paling terkenal dan terdiri dari sayuran yang telah orang Korea awetkan dengan campuran bawang putih, jahe, gochugaru (cabai bubuk), dan bahan-bahan lainnya. Kemudian Kimchi biasanya disajikan sebagai hidangan sampingan atau orang Korea Selatan jadikan sebagai bahan untuk masakan lainnya. Untuk membuat Kimchi halal, pastikan bahan-bahan yang kita gunakan halal dan pastikan proses pembuatannya tidak melibatkan bahan-bahan haram.

7. Hotteok

Hotteok adalah makanan Korea Selatan yang terbuat dari adonan tepung yang isinya gula coklat dan kacang. Selanjutnya Hotteok biasanya disajikan sebagai camilan atau makanan ringan dan sangat populer di Korea Selatan. Untuk membuat Hotteok halal, pastikan bahwa bahan-bahan yang kita gunakan halal dan pastikan tidak ada bahan-bahan haram yang tercampur dalam proses pembuatannya.

8. Jeon

Jeon adalah makanan Korea Selatan yang terbuat dari adonan tepung yang isinya daging atau seafood. Kemudian Jeon biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka atau makanan ringan. Untuk membuat Jeon halal, pastikan untuk memilih bahan-bahan yang halal dan pastikan tidak ada bahan-bahan haram yang tercampur dalam proses pembuatannya.

9. Jjajangmyeon

Jjajangmyeon adalah makanan Korea Selatan yang terdiri dari mi hitam yang disajikan dengan saus pasta kedelai hitam dan daging babi atau ayam. Selanjutnya Jjajangmyeon sangat populer di Korea Selatan dan juga tersedia dalam opsi vegetarian. Untuk membuat Jjajangmyeon halal, pastikan untuk memilih opsi daging halal atau memilih opsi vegetarian seperti daging ayam dan memastikan bahwa saus pasta kedelai tidak mengandung bahan-bahan haram.

10. Gimbap

Gimbap adalah makanan Korea Selatan yang mirip dengan sushi Jepang, terdiri dari nasi yang orang Korea bungkus dengan nori dan isinya sayuran dan daging. Kemudian Gimbap biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka atau makanan ringan. Untuk membuat Gimbap halal, pastikan untuk memilih daging halal atau memilih opsi vegetarian dan memastikan bahwa bahan-bahan yang kita gunakan halal.

Demikianlah beberapa makanan Korea Selatan halal paling terkenal yang dapat kita nikmati oleh umat Muslim. Sebelum membeli atau mencicipi makanan Korea Selatan, pastikan untuk mengecek sertifikasi halal yang tersedia di restoran atau gerai makanan, dan pastikan bahan-bahan makanan tersebut menggunakan barang-barang halal. Selamat menikmati makanan Korea Selatan halal!

Baca Juga: Sekilas tentang Korea Selatan yang Menarik Sebagai Negara Maju di Asia Timur

Etika atau Tata Krama Ketika Makan di Korea Selatan

Ketika makan bersama (회식) di Korea Selatan terdapat etika atau aturan-aturan khusus yang perlu kita ketahui. Sebetulnya aturan-aturan ini hanya berlaku jika kita makan bersama dengan atasan, senior kerja yang baru kita kenal, dan orang-orang yang sekiranya jabatan dan usianya di atas kita. Dan mungkin aturan-aturan ketika makan ini terdapat kesamaan etika dengan negara Indonesia. Berikut etika atau tata krama ketika makan di Korea Selatan:

1. Orang Muda tidak Boleh Makan Duluan daripada Orang yang Lebih Tua

Ketika makan bersama di Korea sebaiknya orang yang umurnya lebih muda tidak boleh makan mendahului orang yang lebih tua (젊은 사람이 나이 든 분보다 먼저 식사를 시작하면 안 됩니다). Saya rasa etika ini sama dengan etika makan di negara kita. Tidak sopan menurut etika yang sebenarnya jika kita makan bersama lalu mendahului makan sebelum orang tua memulai makan.

2. Tidak Boleh Makan dengan Menggunakan Sendok dan Sumpit dalam Satu Tangan

Nah hal ini mungkin asing di pendengaran kita. Karena memang ketika kita makan tidak pernah menggunakan sumpit kecuali jika kita makan mi ayam. Di Korea makan menggunakan sumpit adalah hal yang tidak aneh lagi. Namun ketika makan menggunakan sumpit ini ada etikanya yaitu kita tidak boleh menggunakan sumpit dan sendok juga dalam satu tangan (젓가락과 숟가락은 한손에 함께 들고 식사를 안 됩니다). Artinya kita tidak boleh makan dengan sumpit di tangan kanan dan sendok di tangan kiri atau sebailknya. Sebaiknya gunakan satu-satu, jika sumpit yang kita gunakan maka sendok simpan dulu di atas meja dan begitu sebaliknya.

3. Pada Saat Makan Tidak Boleh Berisik dan Makan dengan Mersih

Hal ini juga sepertinya saya rasa sama saja dengan etika ketika makan di daerah kita bahwa ketika makan sebaiknya jangan berisik (식사는 조용하고 깨끗하게 해야 합니다).

4. Memakan Lauk Pauk dengan Sumpit

Di Korea sumpit ini mereka gunakan untuk mengambil lauk pauk yang akan kita makan (반찬은 젓가락으로 먹어야 합니다), contoh mengambil makanan lauk pauk kimchi. Tidak boleh mengambil lauk pauk menggunakan sendok. Sendok kita gunakan hanya untuk mengambil nasi dan sayuran kuah saja.

Baca Juga: Kebiasaan Sehari-hari di Korea Selatan yang Masih Berlaku Hingga Saat Ini

Mungkin hanya itu saja artikel tentang makanan Korea Selatan halal yang paling terkenal lengkap dengan tata cara atau etika ketika makannya. Semoga artikel ini bisa menambah wawasan Kamu tentang makanan halal Korea Selatan. Sehingga ketika Kamu nanti ke Korea Selatan tidak salah lagi dalam memilih makanan.